[اوفا]

*كل خبزك بسكينه وهدوء وإمساك؛ اياك والشره فإنه يطرد خوف الله من القلب والحياء من الوجه ويجعل صاحبه مأسوراً من الشهوات ويضل العقل عن معرفة الله.*
*(القديس انبا انطونيوس )